Kulinarische Reisen aus Dortmund
Erleben Sie die Kultur und Geschichten internationaler Küchen, von italienischer Leichtigkeit bis zum würzigen Orient – alles mit Liebe und Know-how für Sie zusammengestellt.
Regionale Spezialitäten & Geschichten
Unsere Küchen-Highlights
- Italien: Frische Pastagerichte, herzhafte Soßen und leichte Antipasti
- Asien: Exotische Aromen, raffinierte Gewürzmischungen, gesunde Bowls
- Orient: Duftende Tajines, Couscous und süße Köstlichkeiten
- Deutschland: Klassiker neu interpretiert – von Sauerbraten bis Veggie-Braten
- Lateinamerika: Streetfood, Empanadas und würzige Salsas
Gerichte zum Nachkochen
- Italienische Gnocchi alla Sorrentina
- Thailändisches grünes Curry
- Libanesische Mezze-Platte
- Bayerischer Obazda neu interpretiert
- Argentinische Arepas